Kasselernacken Bio (ca.500g) | FF10571
Bio
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Kasselernacken Bio (ca.500g)

Bio-Fleischerei Fricke

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Inhalt: 0.5 Kilogramm (20,98 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: FF10571
Produktinformationen "Kasselernacken Bio (ca.500g)"
Der Kasselernacken ist mit seinem hohen Fettanteil eines der zartesten Stück vom Schwein. Es wird über Buchenholz geräuchert und mild mit Steinnatursalz gepökelt. Schonend gegart ist dieses Stück optimal geeignet für Grünkohl, Sauerkraut, Eintöpfe und andere Wintergerichte.
Anbau: Bio
Regionalität: aus Deutschland
Zutaten: Schweinefleisch*, Steinsalz, Buchenrauch
Verpackung: Vakuum
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verpackungstyp: Einweg
Lagerung: Bei +4-7 °Celsius mindestens 10 Tag(e) haltbar
Hersteller/Inverkehrbringer: Bio-Fleischerei Fricke GmbH Waldhof 8 25474 Ellerbek Deutschland
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 706,00 kj
Brennwert kcal 169,00 kcal
Fett 96,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 34,00 g
Eiweiß 20,00 g
Spareribs (ca.900g)

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