DUROC Oberschale (ca.2kg) | SL20671

DUROC Oberschale (ca.2kg)

Mattfeld

26,99 €*

Inhalt: 2 Kilogramm (13,50 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: SL20671
Produktinformationen "DUROC Oberschale (ca.2kg)"

Die Duroc Oberschale ist ein Teil des Schweins, der aus dem hinteren Teil des Rückens stammt. Die Oberschale ist bekannt für ihre Magerkeit und ihre vielseitige Verwendbarkeit in der Küche.

Das Fleisch der Duroc Oberschale ist tendenziell mager und hat weniger Fettanteil. Es ist für verschiedene Kochmethoden geeignet, einschließlich Braten, Schmoren oder auch zum Schneiden von Steaks.

Anbau: Konventionell
Regionalität: aus Deutschland
Verpackung: Vakuum
Verpackungstyp: Einweg
Lagerung: Bei 4-7° C im Kühlschrank
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