DUROC Krustenbraten (ca.2kg)
Mattfeld
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Der Duroc Krustenbraten ist ein traditionelles und beliebtes Gericht, bei dem der Schweinebraten mit einer knusprigen Kruste zubereitet wird. Es wird aus dem Schweinebauch oder der Schweineschulter hergestellt und zeichnet sich durch eine saftige Fleischschicht und eine knusprige, gebratene oder gegrillte Haut aus.
Das Fleisch des Duroc Krustenbratens ist üblicherweise zart und saftig. Die Kruste bildet sich oft durch Rautenmuster, das Einschneiden der Haut oder das Verwenden von Gewürzen und Salz, um eine knusprige Textur zu erzeugen. Der Braten kann auf verschiedene Arten gewürzt oder mariniert werden, um den Geschmack zu verbessern.
| Anbau: | Konventionell |
|---|---|
| Regionalität: | aus Deutschland |
| Verpackung: | Vakuum |
| Verpackungstyp: | Einweg |
| Lagerung: | Bei 4-7° C im Kühlschrank |
Inhalt: 400 Gramm (2,25 €* / 100 Gramm)
Hersteller: Bio-Fleischerei Fricke
Inhalt: 450 Gramm (1,55 €* / 100 Gramm)
Hersteller: Wiesenhof
Inhalt: 2 Kilogramm (9,00 €* / 1 Kilogramm)
Hersteller: Peter Mattfeld & Sohn GmbH
