DUROC Karree (ca.2kg)
Mattfeld
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Das Duroc Karree ist ein Fleischstück vom Schwein, genauer gesagt aus dem Rücken des Tieres. Es ist ein Teil des Schweins, der besonders beliebt ist und als zartes, saftiges Fleisch gilt.
Das Karree vom Duroc-Schwein zeichnet sich durch eine gute Marmorierung und eine ausgewogene Fettverteilung aus, was dem Fleisch eine reichhaltige Textur und Geschmack verleiht. Es ist ein vielseitiges Stück Fleisch, das sich gut zum Braten im Ganzen, zum Schneiden von Koteletts oder für verschiedene Zubereitungsarten wie Grillen oder Braten eignet.
Anbau: | Konventionell |
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Regionalität: | aus Deutschland |
Verpackung: | Vakuum |
Verpackungstyp: | Einweg |
Lagerung: | Bei 4-7° C im Kühlschrank |
Inhalt: 400 Gramm (2,25 €* / 100 Gramm)
Hersteller: Bio-Fleischerei Fricke
Inhalt: 200 Gramm (2,10 €* / 100 Gramm)
Hersteller: Bio-Fleischerei Fricke
Inhalt: 400 Gramm (3,80 €* / 100 Gramm)