Bleyer & Wichert Schinkenkrakauer (10x120g)
Bleyer & Wichert
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Unsere Schinkenkrakauer ist eine rustikale, kräftige und unter Buchenholz geräucherte Grillwurst im Naturdarm. Die leicht grobe Struktur und der hohe Fleischgehalt verleihen der Wurst einen gewollten sehr angenehmen festen Biss. Die grobkörnigen Gewürze kombiniert mit einer zusätzlichen feinen Knoblauchnote und einem markanten Rauchgeschmack verleihen unser Schinkenkrakauer Einzigartigkeit. Hervorragend geeignet für den Grill, aber auch aus der Pfanne oder sogar aus dem Wasserbad ein Genuss. Spitzenqualität, die jährlich prämiert wird, weil sie es verdient.
| Anbau: | Konventionell |
|---|---|
| Regionalität: | aus Deutschland |
| Zutaten: | 90% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: E250), Gewürze (enthält Senfsaat, Knoblauch), Dextrose, Zucker, Stabilisator: E451, E262, E331, Geschmacksverstärker: E621, Kochsalz,, Antioxidationsmittel: E301, E300, Säuerungsmittel: E330, Glukosesirup, Würzmittel: [aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (enthält Soja, Raps, Mais), Palmöl gehärtet, Gewürze, Gemüse (enthält Sellerie)], Hefeextrakt, Rapsöl, Aromen (enthält Weizen, Raucharoma), Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch. |
| Verpackung: | Vakuum |
| Verpackungstyp: | Einweg |
| Lagerung: | Bei 4-7° C im Kühlschrank |
| Hersteller/Inverkehrbringer: | Bleyer & Wichert GmbH & Co. KG Sitz Kaltenkirchen AG Norderstedt HRA 1623-B |
| Brennwert kj | 1310,00 kj |
| Brennwert kcal | 316,00 kcal |
| Fett | 28,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,00 g |
| Kohlenhydrate | 2,00 g |
| davon Zucker | 1,00 g |
| Eiweiß | 15,00 g |
| Salz | 3,00 g |
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
| Sellerie | Ja |
| Soja | Ja |
Inhalt: 400 Gramm (2,25 €* / 100 Gramm)
Hersteller: Bio-Fleischerei Fricke
Inhalt: 360 Gramm (2,51 €* / 100 Gramm)
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